Gesunder Brunch

Um das Theoriethema “Gesunde und ausgewogene Ernährung“ im Fach Ökologie abzuschließen, organisierte das 2. Studienjahr vor Weihnachten einen gesunden Brunch.
Dazu haben die Studierenden im Vorhinein besprochen, welche Lebensmittel geeignet sind und welcher Nährstoffgruppe sie angehören. Grundlage dafür waren die Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
Um eine möglichst große Vielfalt zu garantieren, trug jeder einen Teil dazu bei. Ein Dekorationsteam sorgte für ein gemütliches Ambiente.

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